河南省2015年对口高考养殖类基础试题

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养殖类基础课试题卷 第 1 页（共 8 页）
河南省 2015 年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试
养殖类基础课试题卷
考生注意：所有答案都要写在答题卡上，答在试题卷上无效
一、选择题（畜禽营养与饲料加工技术 1-20；兽医基础 21-45。每小题 2分，共 90分。
每小题中只有一个选项是正确的，请将正确选项涂在答题卡上）
1．干物质是指在 条件下烘箱内烘干后剩余的物质。
A．60℃ B．85℃
C．105℃ D．120℃
2．下面关于粗饲料营养特性的描述错误的是
A．粗饲料适口性差，营养价值低
B．粗饲料中粗蛋白质含量较低，但品质较好
C．粗饲料具有促进动物肠道蠕动的作用
D．粗饲料中粗纤维含量高，消化率低
3．在大多数玉米-豆粕型日粮中， 是家禽的第一限制性氨基酸。
A．色氨酸 B．甲硫氨酸
C．亮氨酸 D．赖氨酸
4．优良青贮饲料的颜色通常为
A．黄褐色 B．褐色
C．青绿色或黄绿色 D．暗绿色或暗墨绿色
5． 是补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料。
A．骨粉 B．石粉
C．蛋壳粉 D．贝壳粉
6．实际生产中，最常用的补铁饲料添加剂是
A．硫酸亚铁 B．氯化铁
C．氨基酸螯合物 D．碳酸铁
7．入仓玉米的水分含量不能超过
A．12% B．13%
C．14% D．15%

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8． 为禾本科高梁属，是一种高产优质的青饲作物，适应性广，适口性好，具
有一定的再生能力。
A．苏丹草 B．紫花苜蓿
C．三叶草 D．紫云英
9．下面关于鱼粉营养特性的描述错误的是
A．鱼粉中脂溶性维生素含量丰富，且维生素 B12 含量也很高
B．鱼粉中含硒量较高，锌含量也较丰富
C．鱼粉的蛋白质水平较高，但国产鱼粉的蛋白质水平通常低于进口鱼粉
D．鱼粉的氨基酸构成不平衡，因此适合与植物性蛋白饲料搭配使用
10．对配种任务较重的种公畜，蛋白质的需要量应在维持需要的基础上增加
A．60%~70% B．70%~80%
C．80%~90% D．90%~100%
11．实践证明，为保证奶牛的泌乳量和乳脂率，奶牛日粮以精料占 ，粗纤维
占 15%~17%较为适宜。
A．30%~40% B．40%~60%
C．60%~80% D．80%~90%
12． 尿素的使用对象是 个月以上的反刍动物， 但对日产奶量高于 30kg的奶牛，
不要饲喂尿素。
A．3 B．6
C．9 D．12
13． 为不易青贮的原料，但饲料品质和营养价值较高。
A．草木犀 B．甜高粱
C．甜菜叶 D．青刈玉米
14． 是反刍动物用的配合饲料，它是与粗饲料、青绿饲料等一起使用的一种
饲料产品。
A．浓缩饲料 B．添加剂预混合饲料
C．精料补充料 D．全价配合饲料
15．下面关于维生素E 生理功能的描述错误的是
A．具有抗氧化作用 B．维持正常的繁殖功能
C．增强机体免疫力和抵抗力 D．维持骨骼的正常发育
16． 是饲料加工工艺的核心部分。
A．粉碎工艺 B．配料工艺
C．混合工艺 D．包装工艺

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17．衡量配合饲料质量的最主要指标是
A．水分指标 B．营养指标
C．感官指标 D．卫生质量指标
18．目前，很多养殖户自己加工饲料。为了确保配料的质量，人工混合时采用“倒
堆”的方法，从不同的方位至少“倒堆” 次。
A．4 B．5
C．6 D．7
19．在饲料粉碎中应用较多的方法是 ，这种方法除了含水量较高的饲料外，
几乎所有的饲料均可粉碎，并且可以达到较细的产品粒度。
A．击碎 B．磨碎
C．压碎 D．锯切碎
20．下面关于畜禽饲料适宜粉碎粒度的描述错误的是
A．断奶仔猪在断奶 15d以后，饲料适宜粉碎粒度以300μm为宜
B．生长育肥猪饲料的适宜粉碎粒度应在 500~600μm
C．肉鸡饲料中谷物原料的粉碎粒度以 700~900μm为宜
D．我国水产标准（SC2002-94）对中国对虾配合饲料粉碎粒度要求是全部通
过 40 目筛，且 60 目筛筛上物不大于 20%，其粒径在200μm以下
21．下面关于畜禽病料运送的描述错误的是
A．病料采集后应尽快送检
B．运送中，要求畜禽病料不污染、不腐败，包装要坚固，不易破碎
C．送运病料的容器应一直保持在4℃左右
D．供微生物检查的病料，有时也可将病料接种于小实验动物后送检
22．家禽的胸腺和法氏囊等器官会随着年龄增长而逐渐发生萎缩，这种萎缩属于
A．废用性萎缩 B．去神经性萎缩
C．内分泌性萎缩 D．生理性萎缩
23．所谓稽留热，即畜禽体温升高到一定程度后，高热较稳定地持续数天，而且
昼夜温差不超过 。临床上常见于猪瘟、猪丹毒及猪痢疾等急性发热性传染病。
A．0.5℃ B．1℃
C．1.5℃ D．2℃
24． 是畜禽疫病的特异性症状表现出来的阶段，这一阶段对畜禽疫病的正确
诊断和合理治疗有着重要的意义。
A．潜伏期 B．前驱期
C．明显期 D．转归期

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25．解热镇痛作用强而快，同时也有一定的消炎抗风湿作用，还对畜禽胃肠道平
滑肌痉挛有良好的解痉作用的药物是
A．安乃近 B．水杨酸钠
C．扑热息痛 D．氨基比林
26． 是养殖场最常用的消毒方法，也是养殖场消毒工作的主要内容。
A．机械消毒 B．物理消毒
C．化学消毒 D．生物热消毒
27．乙醇（酒精）为常用防腐消毒药， 的浓度（以容量计算）杀菌效力最强。
A．70% B．75%
C．80% D．85%
28． 是目前作用最强的一种抗球虫药，对球虫发育的各个阶段均有作用。
A．抗球王 B．莫能菌素
C．地克珠利 D．盐霉素
29．盐酸普鲁卡因具有良好的麻醉作用，用药后 即可出现麻醉作用。
A．1~3min B．5~7min
C．9~12min D．12~15min
30． 具有广谱抗病毒作用，对同种病毒和异种病毒均有效。
A．伊维菌素 B．喹乙醇
C．甲硝唑 D．干扰素
31．细菌进行新陈代谢的场所是
A．细胞壁 B．细胞膜
C．细胞质 D．拟核
32．下面关于外毒素的描述错误的是
A．外毒素主要由革兰氏阴性菌产生
B．毒性强，且各种外毒素有选择作用，引起特殊病变
C．不耐热，60~80℃经 30min被破坏
D．抗原性强，能刺激机体产生高效价的抗毒素
33．畜禽重要的中枢免疫器官是
A．脾 B．胸腺
C．禽哈德尔腺 D．淋巴结
34．人和动物血清中含量最高的球蛋白是
A．IgG B．IgA
C．IgM D．IgE

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35．下面关于抗体产生规律的描述错误的是
A．初次应答抗体产生慢，滴度较低，持续时间较短
B．初次应答最早产生的抗体是 IgM，随后产生 IgG，IgA产生最迟
C．再次应答抗体产生快，滴度高，持续时间较长
D．再次应答产生的抗体大部分为 IgM，IgG 则很少
36．一般来说，除了马立克氏病疫苗外，其他疫苗稀释后应于 内用完，更不
能隔天使用。
A．1~2h B．2~4h
C．4~6h D．6~8h
37．目前，畜禽生产中使用最广泛的疫苗是
A．强毒苗 B．异源苗
C．弱毒苗 D．DNA疫苗
38．下面关于免疫血清保存和使用的描述错误的是
A．免疫血清一般保存于 2~8℃的冷暗处，冻干制品在-15℃以下保存
B．使用免疫血清治疗时，越早越好
C．使用免疫血清适当的途径是注射，而不能经口途径
D．应用免疫血清治疗收效快，疗效高，维持时间长
39．下面关于处理动物尸体方法的描述错误的是
A．掩埋法比较简单，在实际工作中常常应用，该法比较理想和可靠
B．焚烧法是一种比较完善的方法，也是毁灭尸体最彻底的方法，但损失畜产
品，且成本较高，不常用
C．化制法是处理尸体较好的一种方法，它不仅对尸体做到无害化处理，而且
还保留了有价值的畜产品
D．发酵法是利用生物热的方法进行发酵，该法可将动物尸体完全腐败分解，
从而起到消毒的作用
40．在炎热的夏季，对畜禽进行饮水免疫时，免疫前一般应限制畜禽饮水 ，
以确保疫苗稀释后在较短的时间内饮完。
A．1h B．2h
C．3h D．4h

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41．下面关于畜禽粪便潜血检验的描述错误的是
A．粪便潜血检验是畜禽粪便化学检验最常用的一种方法
B．正常无潜血粪便不呈颜色反应
C．粪便呈蓝色反应的为阳性，蓝色出现越早，表明粪便里的潜血量越少
D．粪潜血阳性可见于消化道出血，如胃及十二指肠溃疡、出血性胃肠炎及牛
创伤性网胃炎等
42．下面关于公猪去势术的描述错误的是
A．小公猪去势以 1~2 月龄，体重 5~10kg最为适宜，大公猪不受年龄和体重
的限制
B．小公猪去势时，术者右手持刀，在阴囊缝际的两侧 1~1.5cm处平行阴囊缝
际一次性切开阴囊皮肤和总鞘膜，采用捋断法去掉睾丸
C．大公猪去势时，可左侧卧保定，在阴囊缝际的两侧 1~1.5cm处平行阴囊缝
际切开阴囊皮肤和总鞘膜，采用结扎法除去睾丸
D．术后切口部碘酊消毒，小公猪皮肤切口不缝合，但大公猪皮肤切口必须进
行缝合
43．健康牛一般在饲喂后 开始反刍。
A．0.5~1h B．1~2h
C．2~3h D．3~4h
44．养殖场预防性消毒一般 进行一次，每 1~2 周还要进行一次全面大消毒。
A．1~3d B．3~5d
C．5~7d D．7~9d
45．嗳气是反刍动物的一种生理现象，嗳气增多常见于
A．采食了易发酵的食物 B．继发前胃机能障碍
C．前胃驰缓 D．瘤胃积食

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畜禽营养与饲料加工技术（80分）
二、 判断题 （每小题 2分， 共 20分。 在答题卡的括号内正确的打 “√” ， 错误的打 “×” ）
46．一般畜禽日粮中脂肪添加量为 5%~10%，若过量会导致肉仔鸡及肉牛的采食
量下降。
47．我国生产实践中，猪的营养需要多采用代谢能体系，虽比消化能体系准确，
但测定较难。
48．饲料是指含有一种以上养分，能被动物采食、消化和利用，并对动物无毒、
无害的物质。
49．棉籽中含有毒素棉酚、凝集素及环丙烯类脂肪酸等。因此，棉籽饼应经过去
毒处理后，再饲喂动物。
50．按单位体重计算，鸡的维持营养需要最高，猪其次，牛最低。
51．维生素添加剂预混合饲料的首选载体是麸皮。
52．水生饲料有“三水一萍” ，即水花生、水浮萍、水葫芦和绿萍。此类饲料营养
价值较低，一般作为猪的饲料，但饲用时应注意寄生虫病的发生。
53．粉碎粒度对家禽生产性能影响较小。但对于产蛋鸡，如果饲料粉碎粒度偏大
会由于鸡挑食而引起饲料浪费。
54．饲料厂接收最多的液体原料是糖蜜和油脂。
55．原料清理一般先磁选，再筛选。
三、名词解释题（每小题 3 分，共 9 分）
56．添加剂预混合饲料
57．能量饲料
58．理想蛋白
四、简答题（3 小题，共 34 分）
59．什么是配合饲料？配合饲料的特点有哪些？（11分）
60．什么是饲养标准？饲养标准的特点有哪些？（12分）
61．简述谷实类饲料的营养特性。 （11 分）
五、综合题（17 分）
62．钙、磷的生理功能有哪些？当畜禽体内钙、磷不足时，其主要缺乏症表现有
哪些？请结合生产实际，谈谈畜禽缺乏钙、磷的预防措施。

养殖类基础课试题卷 第 8 页（共 8 页）
兽医基础（80 分）
六、 判断题 （每小题 2分， 共 20分。 在答题卡的括号内正确的打 “√” ， 错误的打 “×” ）
63． 大多数细菌在 pH4.0~9.0 的范围内可以生长， 多数病原菌的适宜 pH 为 7.2~7.6。
64．人工盐小剂量具有健胃作用，大剂量则表现为下泻作用。
65．对于所有动物而言，一般剖检先由体表开始，然后是体内。体内的剖检顺序，
通常从胸腔开始，之后腹腔，再后则其他。
66．畜禽液体病料的保存，一般将有液体病料的容器放在有冰块的保温瓶内保存。
67．药物的毒性作用是指药物对动物机体的损害作用，通常是由于使用不当引起，
一般比较严重，但是可以预知，不可避免发生的一种不良反应。
68．预防接种应在动物传染病流行季节前或易感日龄前进行。
69．静脉封闭法可用于治疗牛乳房炎，即选用 0.1%普鲁卡因生理盐水缓慢注入，
每分钟以 50~60 滴为宜。
70．补充氨基酸、维生素等治疗畜禽某些代谢病属于对症治疗。
71．对于刺激性较强和较难吸收的药液，一般不采用肌肉注射。
72．家禽群体给药时，为方便给药多采用混饮或混饲的给药方式。
七、名词解释题（每小题 3 分，共 9 分）
73．白细胞分类计数
74．芽孢
75．发热
八、简答题（3 小题，共 34 分）
76．什么是抗体？抗体的特性有哪些？（12 分）
77．简述糖皮质激素的药理作用及使用时的注意事项。 （10 分）
78．什么是视诊？视诊检查的内容有哪些？（12分）
九、综合题（17 分）
79．什么是药物预防？在畜禽生产中，药物预防有何意义？请结合生产实际，谈
谈药物预防的原则及常用药物的种类。